El Açması Ustalıkla Hazırlanan Baklava Çeşitleri
Seyidoğlu olarak 70 yılı aşkın lezzet mirasımızla baklavayı endüstriyel kalıpların dışında, geleneksel el açması yufka tekniğiyle üretiyoruz. Kat kat açılan incecik yufkalar, saf tereyağı ve yöresinden özenle temin edilen Antep fıstığı veya ceviz içiyle buluşur. Şerbet yapımında glikoz şurubu yerine doğallığı koruyan %100 pancar şekeri kullanılır. Fırından çıktığı tazelikte korunan ürünlerimiz, online satış imkanıyla Türkiye'nin her yerine güvenle ulaştırılır.
Geleneksel Gaziantep usulü Antep fıstıklı baklava ve cevizli baklava seçeneklerimizin yanı sıra, çıtır dokusuyla öne çıkan burma kadayıf ve dürüm baklava çeşitlerimiz de bulunur. Baklava çeşitlerimiz içeriğindeki saf tereyağı nedeniyle vegan beslenmeye uygun değildir. Tatlı krizlerinizi veya sofralarınızı tamamlamak için kategorilerimizdeki helva çeşitleri veya kahvaltılık lezzetlerimizden pekmez alternatiflerimize de göz atabilirsiniz.
İster 1 kg ambalajlarda aile boyu tüketim ister düğün, nişan ve bayram ikramları için toplu tepsi baklava siparişleri olsun, Seyidoğlu güvencesiyle her zaman taze ürüne ulaşırsınız. Otel, restoran ve catering (HORECA) işletmeleri için sunduğumuz özel ambalaj çözümleri, toplu organizasyonlarda kaliteli tatlı sunumunu kolaylaştırır.
Kategorimizde Öne Çıkan Ürünlerimiz
Seyidoğlu Antep Fıstıklı Burma Kadayıf 1 Kg, yoğun fıstık dolgusu ve altın sarısı kızarmış kadayıf telleriyle şerbetli tatlı severlerin öncelikli tercihidir. Seyidoğlu Antep Fıstıklı Dürüm Baklava 1 kg ise bol fıstık oranı ve ideal şerbet dengesiyle her dilimde zengin bir lezzet sunar. Her iki ürünümüz de FSSC 22000 sertifikalı tesislerimizde hijyenik koşullarda üretilerek korunaklı kutularda paketlenir.
Çeşitler ve Özellikler Karşılaştırma Tablosu
| Çeşit / Ambalaj |
Öne Çıkan Özellik |
Kullanım Alanı |
| Antep Fıstıklı Baklava (1 kg) |
Bol fıstık, pancar şekeri şerbeti, saf tereyağı |
Bayram ikramları, ev hediyesi, özel davetler |
| Cevizli Baklava (1 kg) |
Yerli iri ceviz içi, ince el açması yufka |
Günlük tatlı tüketimi, aile sofraları |
| Tepsi Baklava / HORECA |
Toplu alımlara uygun dayanıklı ikram kutusu |
Otel, restoran, düğün ve catering etkinlikleri |
Sık Sorulan Sorular
Seyidoğlu baklava çeşitleri nasıl saklanmalıdır?
Baklava çeşitlerimizin oda sıcaklığında (18-22°C), güneş ışığı görmeyen ve nemden uzak bir alanda saklanması önerilir. Buzdolabına konulması şerbetin şekerlenmesine yol açabileceği için tavsiye edilmez. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı tutularak 7-10 gün içerisinde tüketilmesi idealdir.
1 kg baklava ambalajında ortalama kaç dilim bulunur?
Baklava çeşidine ve kesim boyutuna bağlı olarak 1 kg ambalaj içerisinde ortalama 24 ile 28 dilim arasında baklava yer almaktadır. Dürüm ve burma kadayıf çeşitlerinde gramaj ve dilim sayısı formuna göre farklılık gösterebilir.
Seyidoğlu baklavalarında glikoz şurubu kullanılır mı?
Hayır, Seyidoğlu baklava ve şerbetli tatlı çeşitlerimizde glikoz şurubu kullanılmaz. Şerbetlerimiz %100 doğal pancar şekeri ve su kullanılarak geleneksel kıvamında hazırlanır.
Baklava siparişleri kargoda tazeliğini nasıl korur?
Online satış üzerinden verilen baklava siparişleri, darbe ve sarsıntıya dayanıklı özel muhafazalı kutularda paketlenir. Üretim sonrası hızlı kargo süreçleriyle tazeliği korunarak adresinize teslim edilir.
Baklava ürünleri alerjen madde içerir mi?
Evet, baklava çeşitlerimiz gluten (buğday unu), süt ürünü (tereyağı) ve çeşidine göre Antep fıstığı veya ceviz gibi sert kabuklu yemişler (alerjen) içerir. Alerjen hassasiyeti olan tüketicilerimizin etiket bilgilerini incelemesi önemlidir.