Seyidoğlu Gıda Ürünleri: 70 Yıllık Üretici Kalitesi
Seyidoğlu olarak yaklaşık 70 yıldır tahin, helva, pekmez, bal ve reçel üretiyoruz. Arnavutköy, İstanbul'daki FSSC 22000 sertifikalı tesisimizde gerçekleştirilen her üretim adımı, bilimsel kalite kontrol süreçlerinden geçiyor. Ürünlerimizde 'katkısız' yazdığında bu yalnızca bir etiket değil — etikette E-kodlu hiçbir madde bulunmadığı anlamına geliyor.
Ürün yelpazemiz günlük kahvaltı ihtiyaçlarından geleneksel tatlandırıcılara kadar uzanıyor. Taş değirmeni tahinden çam balına, ayva reçelinden böğürtlen reçeline, cevizli yaz helvası ve antep fıstıklı lokuma kadar 100'den fazla ürün seçeneği sunuyoruz. Her ürün kategorisi hem perakende (300g–1kg) hem de aile/toplu alım (5kg–20kg) ambalajlarıyla mevcut; böylece günlük tüketiciden büyük mutfağa kadar herkes ihtiyacına uygun paketi bulabiliyor.
Oteller, restoranlar ve catering firmaları için özellikle porsiyon paketlerimiz öne çıkıyor. Çam balımızın 15g×100, 18g×100 ve 20g×100 porsiyon seçenekleri, kahvaltı servisi yapan HORECA işletmelerinin hem maliyet kontrolüne hem de sunum standartlarına katkı sağlıyor. Toplu alım için ambalaj seçeneklerini ve kurumsal fiyatlandırmayı görmek isterseniz ürün sayfalarımızı inceleyebilirsiniz.
Geleneksel gıdaları modernize ederek değil, onları özgün yöntemlerle koruyarak üretmek temel ilkemiz. Tahin helvamız çöven kökü ekstraktı ve tahinle geleneksel yoğurma yöntemiyle hazırlanıyor. Pekmezimiz katkı maddesi eklenmeden yalnızca meyve suyundan elde ediliyor. Bu üretim anlayışı, ürünlerimizin 'geleneksel' sıfatını hak ettiğinin somut göstergesi.
Sık Sorulan Sorular
Seyidoğlu gıda ürünleri katkı maddesi içeriyor mu?
Hayır. Tahin, pekmez, helva ve reçel ürünlerimiz E-kodlu katkı maddesi içermiyor. 'Katkısız' ibaresini yalnızca etikette hiçbir katkı maddesi yer almayan ürünlere uyguluyoruz. İçerik listelerini her ürün sayfasında ayrıntılı olarak yayımlıyoruz.
Gıda ürünleri nasıl saklanmalıdır?
Tahin ve pekmez ürünlerini serin, kuru ve direkt güneş ışığı almayan bir yerde, ağzı kapalı şekilde muhafaza edin. Açıldıktan sonra tahin oda sıcaklığında 3–4 ay kalitesini korur; buzdolabına koymak gerekmez. Reçel ve bal ürünlerinin açılmamış şişeleri oda sıcaklığında saklanabilir; açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
Toplu ve kurumsal alım seçenekleri neler?
Otel, restoran, catering ve toplu alım yapan işletmeler için 5kg ve 20kg ambalaj seçenekleri sunuyoruz. Porsiyon bal paketlerimiz (15g×100 ve 20g×100) kahvaltı servisi için doğrudan hazır formatda geliyor. Kurumsal alım koşulları için ürün sayfalarından sipariş oluşturabilir ya da iletişim formumuzdan ulaşabilirsiniz.
Ayva reçeli, badem reçeli gibi özel reçeller mevcut mu?
Evet, klasik çilek veya vişne reçelinin yanı sıra ayva reçeli ve böğürtlen reçeli gibi alternatif meyve reçelleri de ürün yelpazemizde yer alıyor. Tüm reçellerimiz cam kavanozda, meyve içeriği ön planda tutularak üretiliyor. Güncel reçel çeşitlerimizi görmek için reçel kategorimizi inceleyebilirsiniz.
Seyidoğlu ürünleri hangi kalite belgelerine sahip?
Üretim tesisimiz FSSC 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi) sertifikalıdır; sertifika numaramız 612/FSSC/22132, akreditasyon kuruluşu TÜRKAK'tır. Bu sertifika, ISO 22000:2018 ve ISO/TS 22002-1 standartlarını kapsar ve bağımsız denetçiler tarafından düzenli olarak güncellenmektedir.