Seyidoğlu Cevizli Dürüm Baklava 1 kg (11.12.01.10008)

Cevizli Dürüm Baklava Hakkında

Seyidoğlu Cevizli Dürüm Baklava, onlarca kat ince yufkanın taze ceviz iç harçla doldurulup rulo biçiminde sarılması ve ardından tereyağıyla fırınlanması sonucu ortaya çıkar. Görselde de görüldüğü gibi her dürüm, ortasında bir tutam cevizin taçlandırdığı yuvarlak bir rulo formunda şekillendirilmiş; yufka katmanlarının altın sarısı rengi ve üstündeki şerbetin hafif parlaklığı pişirme kalitesini yansıtmaktadır. Şeffaf yufka katları arasına eşit biçimde nüfuz eden özel şerbet, her parçanın içini tutarlı şekilde tatlandırır — dışı hafif çıtır, içi yumuşacık bir doku elde edilir.

1952'den bu yana Seyidoğlu, cevizli dürüm baklava üretiminde aynı temel ilkeyi korur: gerçek tereyağı, taze ceviz, geleneksel şerbet. Markette pek çok baklava ürününün etiketinde bitkisel yağ ya da aroma maddeleri görürsünüz. Seyidoğlu'nda hammadde seçimi bu konuda belirleyici bir fark yaratır. 1 kg'lık ambalaj, yaklaşık 14-16 parça dürüm içermekte olup büyük bir aile sofrası için ya da misafir ağırlamak için doğrudan servis edilebilecek miktardadır.

Baklavayı özel kılan yalnızca içeriği değil, üretim tekniğidir. Her dürüm elle rulo şeklinde sarılarak şekillendirilir; bu geleneksel yöntem, yufka katlarının aralarındaki hava boşluklarını koruyarak çıtır doku sağlar. Ramazan iftarları, bayram ikramları ve özel davetler için baklava seçerken taze üretim ve doğru şerbet kıvamı belirleyici iki kriterdir — her iki konuda da Seyidoğlu'nun üretim disiplini güvence sağlar. Geleneksel tatlarımız arasında yer alan helva çeşitlerimize de göz atabilirsiniz.

Ürün Özellikleri

• Net Ağırlık: 1 kg
• Ambalaj: Kapaklı kutu / koruyucu ambalaj
• Raf Ömrü: Ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine bakınız
• Saklama: Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız
• Menşei: Türkiye'de üretilmiştir
• Marka: Seyidoğlu
• Üretim Yöntemi: El açması ince yufka, tereyağıyla fırınlama, geleneksel şerbet
• Katkı Maddesi: Ambalaj üzerindeki bilgileri inceleyiniz

İçindekiler ve Alerjen Bilgisi

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, ceviz, şeker, su, limon tuzu.

Alerjenler: Gluten (buğday), süt ürünleri (tereyağı), sert kabuklu meyveler (ceviz) içerir. Fıstık işlenen tesislerde üretilebilir.

Üretim Tesisi: Seyidoğlu Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş. — Arnavutköy, İstanbul

Besin Değerleri (100g başına)

*2000 kcal/gün referans alınmıştır.

Kullanım Önerileri

Cevizli Dürüm Baklava oda sıcaklığında en iyi şekilde tüketilir. Buzdolabından çıkardıktan sonra 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletmek, yufka katlarının tekrar gevrekleşmesini ve şerbetin iyice yerleşmesini sağlar.

• Misafir servisi: Servis tabağına 3-4 parça yerleştirin. Yanında Türk kahvesi, ıhlamur veya nane-limon çayı sunmak geleneksel tercihtir.
• Kahvaltı sofrası: 1 porsiyon (65g / yaklaşık 1 büyük dürüm) 280 kcal sağlar. Üzüm pekmezi veya tahin eşliğinde daha dengeli bir kahvaltı atıştırmalığı olarak tercih edebilirsiniz — tahin ve pekmez çeşitlerimize göz atabilirsiniz.
• Otel ve catering servisi: 1 kg kutuda yaklaşık 14-16 parça bulunur; 10 kişilik bir masada 1-2 parça kişi başı hesabıyla rahatlıkla servis edilir. Büyük operasyonlar için toplu ambalaj seçeneklerini değerlendirin.
• Ramazan ve bayram: İftarda tatlı ihtiyacı için iki dürüm (yaklaşık 130g) 560 kcal ve tatmin edici bir porsiyon sunar.

Neden Seyidoğlu?

• Orijinal Ürün: Seyidoğlu markasının resmi web sitesinden, doğrudan üreticiden satın alıyorsunuz.
• Güvenli Paketleme: Ürünlerimiz hasara karşı özenle paketlenerek gönderilmektedir.
• Hızlı Kargo: Siparişiniz aynı gün veya ertesi iş günü kargoya verilmektedir.

Saklama Koşulları

Cevizli Dürüm Baklava, serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığı ve nemden uzakta muhafaza edilmelidir. Buzdolabında saklandığında yufka katmanları sertleşebilir; bu nedenle servis öncesinde oda sıcaklığında bekletmek dokuyu korur. Açılmamış ambalaj, son kullanma tarihine kadar oda sıcaklığında saklanabilir. Açıldıktan sonra kapalı bir kapta muhafaza edip 2-3 gün içinde tüketilmesi önerilir. Islak veya nemli ortamda bırakmak yufka katmanlarının yumuşamasına ve tat kaybına yol açar. Dondurucuda saklamak ürün kalitesini olumsuz etkiler. Geleneksel tatlarınızı taze tutmak için reçel çeşitlerimize de göz atabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Seyidoğlu Cevizli Dürüm Baklava ne kadar dayanır?

Açılmamış ambalajda son kullanma tarihine kadar saklanabilir. Açıldıktan sonra kapalı bir kap içinde, serin ve kuru ortamda 2-3 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Buzdolabında saklarsanız servis öncesi oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin.

Cevizli Dürüm Baklava glutensiz midir?

Hayır, cevizli dürüm baklava buğday unu içermektedir ve gluten içerir. Çölyak hastası veya gluten intoleransı olan bireyler için uygun değildir.

1 kg kutuda kaç parça baklava bulunur?

Parça ağırlığına göre değişmekle birlikte 1 kg'lık kutuda yaklaşık 14-16 adet dürüm baklava bulunmaktadır. Bu miktar 8-10 kişilik bir masayı rahatlıkla karşılar.

Cevizli Dürüm Baklava içinde fıstık var mı?

Bu ürün ceviz dolgulu olup Antep fıstığı içermez. Ancak aynı üretim tesisinde fıstıklı baklava da üretilebileceğinden fıstık alerjisi olanlar ambalaj üzerindeki alerjen bilgisini dikkatli okumalıdır.

Baklava kargo ile gönderilirken ezilir mi?

Seyidoğlu, baklava ürünlerini taşımaya uygun koruyucu kutularda paketler. Kargo sürecinde ezilmeyi ve şekil bozukluğunu önlemek amacıyla özel ambalajlama uygulanmaktadır. Bununla birlikte ürünü teslim aldığınızda kutuyu düz bir şekilde tutmanız önerilir.

Cevizli Dürüm Baklava dondurulabilir mi?

Dondurma önerilmez. Dondurma-çözme süreci yufka katmanlarının dokusunu ve şerbetin kıvamını bozar, çıtırlık kaybolur. En iyi sonuç için ürünü satın aldıktan sonra kısa sürede tüketin.

Seyidoğlu baklavası tereyağı ile mi pişiriliyor?

Evet, Seyidoğlu Cevizli Dürüm Baklava geleneksel tarife uygun olarak gerçek tereyağıyla fırınlanmaktadır. Tereyağı, yufka katmanlarına işleyerek altın sarısı renk ve karakteristik lezzet profilini oluşturur.

Üretici Bilgileri

Üretici: Seyidoğlu Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş.

Adres: Arnavutköy, İstanbul

Web: shop.seyidoglugida.com

İşletme Kayıt No: TR-34-K-007583