Seyidoğlu Tahin Hakkında
Markette tahin alırken etiketi çevirin — çoğunda ikinci içerik olarak bitkisel yağ ya da stabilizatör görürsünüz. Seyidoğlu Tahin 550 g'da tek satır var: susam. Yaklaşık 70 yıldır geleneksel lezzetleri üretmekte olan Seyidoğlu Gıda, tahinini taş değirmeni ile soğuk presleme yöntemiyle hazırlamaktadır. Bu yöntem, susamın doğal yağ dengesini ve mineral içeriğini korur; son üründe herhangi bir katkı maddesi, koruyucu veya bitkisel yağ ilavesi bulunmaz.
Seyidoğlu olarak üretim sürecinde dikkat ettiğimiz en temel nokta ham madde kalitesidir. Susam seçiminden doluma kadar her aşama FSSC 22000 (ISO 22000:2018) sertifikalı tesisimizde, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun biçimde gerçekleştirilmektedir. Ürün aynı zamanda MEYEM tarafından helal, Ekol Belgelendirme tarafından ise vegan sertifikasına sahiptir. Bu belgeler yalnızca birer etiket değil; düzenli habersiz denetimlerle güvence altında tutulan taahhütlerdir.
550 gramlık plastik bidon ambalaj, günlük ev kullanımı için pratik bir seçenektir. Kahvaltıda pekmezle karıştırarak tüketmek isteyenler için pekmez çeşitlerimize de göz atabilirsiniz. Doğal lif kaynağı olarak ambalajda belirtilen bu tahin, 100 gramında 6 g diyet lifi içermektedir — bu değer, günlük lif ihtiyacının önemli bir bölümüne katkıda bulunur.
Ürün Özellikleri
- Net Ağırlık: 550 g
- Ambalaj: Plastik bidon (kırmızı kapaklı)
- Raf Ömrü: Ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine bakınız
- Saklama: Serin ve kuru yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız
- Menşei: Türkiye
- Marka: Seyidoğlu
- Üretim Yöntemi: Taş değirmeni ile soğuk presleme
- Katkı Maddesi: İçermez
- Sertifikalar: FSSC 22000, ISO 9001:2015, Helal (MEYEM), Vegan (Ekol Belgelendirme)
İçindekiler ve Alerjen Bilgisi
İçindekiler: Susam
Alerjenler: Susam içerir. Susam alerjisi olanların tüketmemesi önerilir.
Üretim Tesisi: FSSC 22000 ve Helal sertifikalı tesiste üretilmektedir. Detaylı alerjen bilgisi için ambalaj üzerindeki etiketi inceleyiniz.
Besin Değerleri (100 g Başına)
| Besin Ögesi |
Miktar |
Günlük Değer %* |
| Enerji |
682 kcal |
%34 |
| Protein |
20 g |
%40 |
| Yağ (Toplam) |
60 g |
%86 |
| — Doymuş Yağ |
10 g |
%50 |
| Karbonhidrat |
12,5 g |
%5 |
| — Şeker |
0 g |
%0 |
| Lif |
6 g |
%24 |
| Sodyum |
115 mg |
%5 |
| Kalsiyum |
87,21 mg |
%11 |
| Demir |
6,03 mg |
%43 |
*2000 kcal/gün referans alınmıştır.
Kullanım Önerileri
Seyidoğlu Tahin, mutfakta oldukça esnek bir üründür. Aşağıda farklı kullanıcı profillerine göre somut öneriler bulabilirsiniz:
- Kahvaltı kombinasyonu: 2 yemek kaşığı tahin (30 g) + 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi yaklaşık 220 kcal ve 6 g protein sağlar — güne enerjik başlamak için dengeli bir kahvaltı seçeneğidir.
- Sporcu beslenmesi: Antrenman sonrası 45 g tahin (yaklaşık 3 yemek kaşığı) 9 g bitkisel protein ve 307 kcal içerir. Protein ve mineral içeriğiyle sporcu beslenmesine katkı sağlayabilir.
- Tatlı tabanı: Ev yapımı helva için tahin ile şekeri doğru oranda karıştırarak geleneksel bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Hazır helva çeşitlerimizi merak ediyorsanız helva ürünlerimize bakabilirsiniz.
- Sos ve meze: Limon suyu, sarımsak ve zeytinyağıyla karıştırılarak hazırlanan tahin sosu, salata ve sebze yemeklerinde kullanılabilir.
- Otel ve catering: Kahvaltı büfelerinde tahin + pekmez ikilisi klasik bir sunum seçeneğidir. 550 g'lık ambalaj, yaklaşık 18 standart porsiyon (30 g) sağlar.
Neden Seyidoğlu?
- Orijinal Ürün: Seyidoğlu markasının resmi web sitesinden, doğrudan üreticiden satın alıyorsunuz.
- Güvenli Paketleme: Ürünlerimiz hasara karşı özenle paketlenerek gönderilmektedir.
- Hızlı Kargo: Siparişiniz aynı gün veya ertesi iş günü kargoya verilmektedir.
Saklama Koşulları
Seyidoğlu Tahin'i serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir yerde saklayınız. Açıldıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz. Doğal bir ürün olduğu için yüzeyde yağ ayrışması görülebilir; bu normaldir, kullanmadan önce karıştırmanız yeterlidir. Buzdolabında saklanması gerekmemekle birlikte sıcak ortamlardan uzak tutulması tavsiye edilir.
Sık Sorulan Sorular
Seyidoğlu Tahin 550 g'da katkı maddesi var mı?
Hayır. Seyidoğlu Tahin'in içindekiler listesinde yalnızca susam yer almaktadır. Herhangi bir koruyucu, bitkisel yağ ilavesi veya stabilizatör kullanılmamaktadır.
Tahin vegan ve helal sertifikalı mı?
Evet. Seyidoğlu Tahin; Ekol Belgelendirme tarafından vegan (Sertifika No: 102024393, geçerlilik: 31.01.2027), MEYEM tarafından ise helal sertifikalıdır (Belge No: H240202-47, geçerlilik: 01.02.2027).
Tahin nasıl saklanmalıdır, buzdolabına konulmalı mı?
Buzdolabına koymanız zorunlu değildir. Serin ve kuru bir dolap rafında, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayabilirsiniz. Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatın. Yüzeyde gözlemleyebileceğiniz yağ tabakası, katkısız doğal tahinin normal bir özelliğidir; kullanım öncesinde karıştırmanız yeterlidir.
100 gramında kaç kalori ve ne kadar protein var?
Seyidoğlu Tahin 100 gramında 682 kcal enerji ve 20 g protein bulunmaktadır. Standart bir porsiyon olan 30 g (yaklaşık 2 yemek kaşığı) ise 205 kcal ve 6 g protein içerir.
Tahin glutensiz midir?
Tahin, doğası gereği gluten içermeyen bir üründür; içindekiler listesinde yalnızca susam yer almaktadır. Ancak çölyak hastalığı gibi ciddi gluten duyarlılığı olan bireyler için üretim tesisindeki çapraz bulaşma riskine dair detaylı bilgiyi ambalaj üzerindeki etiketten ya da müşteri hizmetlerimizden alabilirsiniz.
Tahin ile pekmez birlikte tüketilebilir mi?
Evet, tahin ve pekmez Türk mutfağının geleneksel kahvaltı ikilisidir. 2 yemek kaşığı tahin ile 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi bir arada yaklaşık 220 kcal sağlar. Farklı pekmez seçenekleri için pekmez çeşitlerimize göz atabilirsiniz.
Tahin hangi tariflerde kullanılabilir?
Tahin; pekmezle kahvaltılık olarak, limon ve sarımsakla sos olarak, ev yapımı helva tabanı olarak, kek ve kurabiye hamurunda ve falafel sosunda kullanılabilir. Protein içeriği ve doğal yapısıyla sporcu diyetlerinden aile kahvaltılarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Üretici Bilgileri
Üretici: Seyidoğlu Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş.
Adres: Arnavutköy, İstanbul
Web: shop.seyidoglugida.com
İşletme Kayıt No: TR-34-K-007583
İşletme Kayıt Numarası
TR-34-K-007583