Seyidoğlu Tahin 4000 gr – Katkısız %100 Susam Tahini (11.01.01.10031)

Seyidoğlu Tahin 4000 gr Hakkında

Markette tahin alırken etiketi çevirin — çoğunda ikinci içerik olarak bitkisel yağ ya da stabilizatör görürsünüz. Seyidoğlu Tahin 4000 gr'da tek satır var: susam. Taş değirmeni ile soğuk presleme yöntemiyle üretilen bu katkısız susam tahini, yaklaşık 70 yıllık üretim deneyiminin sade bir yansımasıdır. Kimyasal katkı, koruyucu ya da herhangi bir gıda boyası içermeyen bu ürün, doğal susam aromasını koruyan bir işleme sürecinden geçmektedir.

Seyidoğlu olarak önerdiğimiz kullanım biçimlerinden biri, sabah kahvaltısında 2 yemek kaşığı tahin (30g) ile birlikte 1 yemek kaşığı üzüm veya dut pekmezi kombinasyonudur. Bu kombinasyon yaklaşık 265 kcal ve 6g bitkisel protein sağlar — güne enerjiyle başlamak için dengeli bir başlangıç noktasıdır. Kahvaltı tariflerinden tatlı tabanlarına, humus ve sos hazırlığından fırın ürünlerine kadar profesyonel mutfaklarda günde onlarca kez kullanılan çok yönlü bir üründür.

Üretim sürecinde dikkat ettiğimiz en önemli nokta, gıda güvenliğinin belgelenmesidir. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ve TÜRKAK akreditasyonlu Lotus Analiz Gıda Laboratuvarı tarafından gerçekleştirilen bağımsız analizde (Rapor No: 202516123) pestisit kalıntısı tespit edilmemiş, aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin değerleri ölçüm limitinin altında kalmıştır. Salmonella, E. coli ve koagülaz pozitif Stafilokoklar mevzuat limitlerinin altında ya da tespit edilemez düzeydedir. Bu sonuçlar, ürünün yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda güvenle tüketilebilir olduğunu teyit etmektedir.

Ürün Özellikleri

• Net Ağırlık: 4000 g
• Ambalaj: Plastik bidon (kapaklı, büyük boy)
• Raf Ömrü: Ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine bakınız
• Saklama: Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız. Açıldıktan sonra ağzı kapalı tutunuz.
• Menşei: Türkiye
• Marka: Seyidoğlu
• Üretim Yöntemi: Taş değirmeni ile soğuk presleme
• Katkı Maddesi: İçermez — yalnızca %100 susam
• Sertifikalar: FSSC 22000, Helal (MEYEM, H240202-47), Vegan (Ekol, 102024393), ISO 9001:2015
• Laboratuvar Analizi: Pestisit (LC-MS/MS) ve Aflatoksin analizi yapılmış (Rapor No: 202516123)

İçindekiler ve Alerjen Bilgisi

İçindekiler: %100 Susam

Alerjenler: Susam içerir. Susama karşı alerjisi olanlar tüketmemelidir.

Üretim Tesisi: Ürün, aynı tesiste fındık, fıstık ve diğer yağlı tohumlarla temas edebilecek üretim hatları bulundurmaktadır. Çapraz bulaşma riski açısından ambalaj üzerindeki alerjen bildirimini inceleyiniz.

Besin Değerleri (100g başına)

*2000 kcal/gün referans alınmıştır.

Kullanım Önerileri

4000 gramlık bu ambalaj, farklı kullanım senaryolarına göre şu porsiyonları karşılar:

• Kahvaltı kombinasyonu (30g porsiyon): Yaklaşık 133 kez — aile kahvaltılarında veya otel büfelerinde günlerce yetecek bir stok sağlar. 30g tahin + pekmez kombinasyonu 265 kcal ve 6g protein içerir.
• Sporcu beslenmesi (45g porsiyon): Antrenman öncesi veya sonrasında 3 yemek kaşığı tahin (45g) yaklaşık 307 kcal ve 9g bitkisel protein sağlar. Protein ve mineral içeriğiyle aktif bireylerin beslenmesine katkı sağlayabilir.
• Tatlı ve hamur işleri: Tahin kurabiyesi, tahinli çörek veya ev yapımı helva için ölçülü kullanımda 4 kg'lık ambalaj uzun süre yetecek miktardadır.
• Profesyonel mutfak: Humus, tarator, tahinli sos ve salata soslarında temel malzeme olarak kullanan restoran veya catering mutfakları için maliyet hesabı yapmak gerekirse: 4000g / 50g (ortalama porsiyon) = 80 porsiyon çıkar.

Seyidoğlu tahini, helva çeşitlerimizin de temel hammaddesidir. Evde helva yapmak isteyenler için saf susam ezmesinin kıvamı ve aroması kritik fark yaratır.

Neden Seyidoğlu?

• Orijinal Ürün: Seyidoğlu markasının resmi web sitesinden, doğrudan üreticiden satın alıyorsunuz.
• Güvenli Paketleme: Ürünlerimiz hasara karşı özenle paketlenerek gönderilmektedir.
• Hızlı Kargo: Siparişiniz aynı gün veya ertesi iş günü kargoya verilmektedir.

Saklama Koşulları

Seyidoğlu Tahin 4000 gr'ı serin ve kuru bir ortamda, doğrudan güneş ışığı almayan bir alanda saklayınız. Ürün doğal yapısı gereği zamanla yağ-katı ayrışması yaşayabilir; bu durum kaliteyi etkilemez. Kullanmadan önce iyice karıştırarak homojen kıvama getirmeniz yeterlidir. Açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatarak saklayınız ve kısa sürede tüketmeye özen gösteriniz.

Sık Sorulan Sorular

Seyidoğlu Tahin 4000 gr'da katkı maddesi var mı?

Hayır. Seyidoğlu Tahin yalnızca %100 susam içermektedir. Herhangi bir koruyucu, bitkisel yağ ilavesi, stabilizatör veya kimyasal katkı maddesi kullanılmamaktadır. İçindekiler listesinde yalnızca bir satır vardır: susam.

Pestisit ve aflatoksin testi yapılmış mı?

Evet. TÜRKAK akreditasyonlu Lotus Analiz Gıda Laboratuvarı tarafından LC-MS/MS yöntemiyle gerçekleştirilen pestisit analizinde kalıntı tespit edilmemiştir. Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin değerleri de ölçüm limitinin altında kalmıştır (Rapor No: 202516123).

4 kg tahin ne kadar süre yeter ve kaç porsiyon çıkar?

Günde 2 yemek kaşığı (30g) tüketildiğinde 4000g yaklaşık 133 gün yeter. Restoran veya catering kullanımında 50g'lık porsiyon hesabıyla 80 servis çıkar. Büyük aile kullanımında ise 2-3 aylık bir stok oluşturur.

Bu tahin vegan ve helal sertifikalı mı?

Evet. Seyidoğlu Tahin, Ekol Belgelendirme tarafından onaylanmış Vegan sertifikasına (No: 102024393, geçerlilik: 31.01.2027) ve MEYEM tarafından düzenlenen Helal Uygunluk Belgesine (No: H240202-47, geçerlilik: 01.02.2027) sahiptir. Ürün tamamen bitkisel kökenlidir.

Tahin yüzeyde yağ bırakıyor, bu normal mi?

Evet, bu %100 doğal tahin için beklenen bir durumdur. Seyidoğlu tahini katkısız olduğundan, doğal susam yağı zamanla üste çıkabilir. Kullanmadan önce büyük bir kaşık veya spatula ile alt-üst karıştırmanız yeterlidir. Yağ ayrışması, ürünün işlenmemiş ve saf olduğunun göstergesidir.

Sporcular için uygun mu, günde ne kadar tüketilmeli?

Tahin, protein ve mineral içeriğiyle sporcu beslenmesine katkı sağlayabilir. 100g'da 20g protein ve 6.03mg demir bulunmaktadır. Antrenman sonrası 45g (3 yemek kaşığı) tahin 9g bitkisel protein sağlar. Günlük tüketim miktarı için diyetisyen görüşü alınması önerilir; bireysel kalori ve makro hedeflere göre porsiyon ayarlanmalıdır.

Büyük boy ambalaj oteller ve restoranlar için uygun mu?

Evet. 4000g'lık plastik bidon, otel kahvaltı büfesi, restoran mutfağı ve catering operasyonları için hesaplı bir çözüm sunar. Ambalaj, kolay erişim için geniş ağızlı ve kapak sistemiyle tasarlanmıştır. Daha büyük hacimde ihtiyaç duyan işletmeler için diğer ambalaj seçeneklerimizi de inceleyebilirsiniz.

Üretici Bilgileri

Üretici: Seyidoğlu Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş.

Adres: Arnavutköy, İstanbul

Web: shop.seyidoglugida.com

İşletme Kayıt No: TR-34-K-007583