Seyidoğlu Tahin 300g Cam Kavanoz Hakkında
Markette tahin alırken etiketi çevirin — çoğunda ikinci içerik olarak bitkisel yağ ya da stabilizatör görürsünüz. Seyidoğlu'nda tek satır var: susam. 70 yılı aşkın üretim deneyimiyle Seyidoğlu, taş değirmeni ile soğuk presleme yöntemini kullanarak susamın doğal yağını ve besin değerini korur. Endüstriyel yöntemlerde uygulanan yüksek ısı işlemi bu üretimde yer almaz; bu sayede saf susam ezmesinin kendine özgü aroması ve rengi eksiksiz korunur.
300g cam kavanoz tercihi rastgele bir karar değil. Cam, susamın doğal yağının plastik ile temasını engeller ve tahinin oksidasyonunu yavaşlatır. Şeffaf yapısı sayesinde ürünün rengini ve kıvamını açmadan görebilirsiniz — bu, müşterilerimizin en çok değer verdiği detaylardan biri. Kavanoz açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatıp serin ve karanlık bir ortamda sakladığınızda tahin tazeliğini korur. Tahin üzerinde oluşan yağ tabakası bozulma değil, katkısız ürünün doğal göstergesidir; karıştırarak kullanabilirsiniz.
Seyidoğlu Tahin; FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi, MEYEM Helal Uygunluk Belgesi ve Ekol Belgelendirme Vegan Sertifikası ile güvence altındadır. Üretim tesisimiz TÜRKAK akreditasyonlu habersiz denetimlere tabidir. Tahin tercih ederken sertifikasyon geçmişi ve üretim şeffaflığı önemli bir kriter ise bu belgeler satın alma kararınızı kolaylaştıracaktır. Pekmez çeşitlerimize göz atmak isterseniz pekmez ürünlerimizi inceleyebilirsiniz — tahinle birlikte klasik bir kahvaltı kombinasyonu oluşturur.
Ürün Özellikleri
- Net Ağırlık: 300 g
- Ambalaj: Cam kavanoz
- Raf Ömrü: Ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine bakınız
- Saklama: Serin ve kuru yerde, ışıktan uzak muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra ağzını sıkıca kapatarak saklayınız.
- Menşei: Türkiye
- Marka: Seyidoğlu
- Üretim Yöntemi: Taş değirmeni ile soğuk presleme
- Katkı Maddesi: İçermez
- Sertifikalar: Helal (MEYEM, H240202-47), Vegan (Ekol, 102024393), FSSC 22000 (612/FSSC/22132), ISO 9001:2015 (612/KY/447)
İçindekiler ve Alerjen Bilgisi
İçindekiler: Susam
Alerjenler: Susam içerir. Susam alerjisi olanların tüketmemesi önerilir.
Üretim Tesisi: Ürün, aynı tesiste fındık ve fıstık gibi kabuklu yemişlerin de işlendiği bir tesiste üretilmektedir. Alerjisi olan tüketicilerin ambalaj üzerindeki alerjen bilgilerini dikkatlice incelemesi önerilir.
Besin Değerleri (100g Başına)
| Besin Ögesi |
Miktar |
Günlük Değer % |
| Enerji |
682 kcal |
%34 |
| Protein |
20 g |
%40 |
| Yağ |
60 g |
%86 |
| — Doymuş Yağ |
10 g |
%50 |
| Karbonhidrat |
12,5 g |
%5 |
| — Şeker |
0 g |
%0 |
| Lif |
6 g |
%24 |
| Sodyum |
115 mg |
%5 |
| Kalsiyum |
87,21 mg |
%9 |
| Demir |
6,03 mg |
%43 |
*2000 kcal/gün referans alınmıştır.
Kullanım Önerileri
Seyidoğlu olarak önerdiğimiz sabah kombinasyonu: 2 yemek kaşığı tahin (yaklaşık 30g) + 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi. Bu ikili yaklaşık 225 kcal ve 6g protein sağlar — güne başlamak için yeterli bir enerji dengesi. Üzüm pekmezi yerine kaşık bal tercih edenler için bal çeşitlerimize de göz atabilirsiniz.
- Kahvaltıda: Tahin ve pekmezi ayrı ayrı tabağa alın, ekmek üzerine sürün ya da karıştırarak dip sos olarak kullanın.
- Sporcu kullanımı: Antrenman sonrası 45g tahin (3 yemek kaşığı) yaklaşık 9g protein ve 307 kcal sağlar. Muz veya yulaf ezmesiyle smoothie'ye eklenebilir.
- Tatlılarda: Kabak tatlısı, dövme ve sütlaç üzerine döküldüğünde tahin, şekerin keskinliğini dengeler — görseldeki gibi ceviz ile tamamlayabilirsiniz.
- Sos olarak: Tahin + limon suyu + sarımsak + su karıştırılarak humus sosu, salata sosu veya falafel sosu hazırlanabilir.
- Hamur işleri: Tahinli çörek, tahinli kurabiye ve tahinli poğaçada kullanıldığında ürün kendine özgü cevizimsi aromasını yemeğe aktarır.
Seyidoğlu'nun helva ürünleri de tahin bazlıdır; farklı helva çeşitlerini merak ediyorsanız helva ürünlerimizi inceleyebilirsiniz.
Neden Seyidoğlu?
- Orijinal Ürün: Seyidoğlu markasının resmi web sitesinden, doğrudan üreticiden satın alıyorsunuz.
- Güvenli Paketleme: Ürünlerimiz hasara karşı özenle paketlenerek gönderilmektedir.
- Hızlı Kargo: Siparişiniz aynı gün veya ertesi iş günü kargoya verilmektedir.
Saklama Koşulları
Tahin, doğal susam yağı içerdiğinden sıcaklık ve ışığa karşı duyarlıdır. Açılmamış kavanozları serin, kuru ve ışıktan uzak bir ortamda saklayınız. Kavanoz açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz — bu, özellikle yaz aylarında yağ ayrışmasını yavaşlatır. Kullanmadan önce tahini karıştırmanız yeterlidir; yağ tabakası oluşması tamamen doğaldır ve ürünün katkısız olduğunun göstergesidir. Buzdolabından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında birkaç dakika bekletirseniz kıvamı yumuşar ve kullanımı kolaylaşır.
Sık Sorulan Sorular
Seyidoğlu Tahin nasıl üretiliyor?
Seyidoğlu Tahin, taş değirmeni ile soğuk presleme yöntemiyle üretilmektedir. Bu yöntemde susama yüksek ısı uygulanmaz; bu sayede susamın doğal yağı, aroması ve besin değeri korunur. Üretim sürecinde katkı maddesi, koruyucu veya bitkisel yağ eklenmez; tek içerik susaydır.
Tahin üzerinde yağ tabakası oluştu, bozuldu mu?
Hayır, bu tamamen normaldir. Katkısız ve doğal tahinde susam yağı zamanla yüzeye çıkar. Bu, ürünün hiçbir stabilizatör içermediğinin göstergesidir. Kullanmadan önce kavanozun içini dip kısma kadar iyice karıştırmanız yeterlidir.
Seyidoğlu Tahin vegan ve helal midir?
Evet. Seyidoğlu Tahin, Ekol Belgelendirme tarafından düzenlenen Vegan Sertifikası (No: 102024393, geçerlilik: 31.01.2027) ve MEYEM tarafından düzenlenen Helal Uygunluk Belgesi (No: H240202-47, geçerlilik: 01.02.2027) kapsamındadır. Ürün tamamen bitkisel içeriklidir.
300g kavanoz günlük kullanım için kaç porsiyona yeterli?
Günlük 2 yemek kaşığı (yaklaşık 30g) tüketim esas alındığında 300g kavanoz yaklaşık 10 porsiyon sağlar. Her porsiyon yaklaşık 205 kcal ve 6g protein içerir. Düzenli kullananlar için 1kg veya daha büyük ambalaj seçenekleri de mevcuttur.
Tahin çocuklar için uygun mu?
Evet, susam alerjisi bulunmayan çocuklar tahin tüketebilir. Seyidoğlu Tahin katkı maddesi, şeker ve koruyucu içermediğinden çocuk beslenmesinde güvenle kullanılabilir. Ancak susam alerjisi riski olan küçük çocuklarda önce az miktarda denenmesi ve gerekirse bir sağlık profesyoneline danışılması önerilir.
Tahin ile pekmezi nasıl kombinlersem en iyi sonucu alırım?
Müşterilerimizin en çok tercih ettiği kombinasyon: tahin ve pekmezi ayrı ayrı küçük kaselere alıp ekmeği önce tahine, ardından pekmeze batırmak. İkisini karıştırırsanız daha tatlı ve koyu kıvamlı bir ezme elde edersiniz. 30g tahin + 15g üzüm pekmezi kombinasyonu yaklaşık 260 kcal sağlar.
Seyidoğlu Tahin glutensiz midir?
Tahin doğası gereği gluten içermez; ham maddesi yalnızca susamdır. Ancak Seyidoğlu üretim tesisinde farklı ürünler de üretildiğinden çapraz bulaşma konusunda hassasiyeti olan tüketicilerin ambalaj üzerindeki alerjen bilgilerini incelemesi önerilir.
Üretici Bilgileri
Üretici: Seyidoğlu Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş.
Adres: Arnavutköy, İstanbul
Web: shop.seyidoglugida.com
İşletme Kayıt No: TR-34-K-007583
İşletme Kayıt Numarası
TR-34-K-007583