Bakır Kazan Geleneğinden Sofranıza: Seyidoğlu Reçelleri
Seyidoğlu olarak reçellerimizi; meyvenin doğal aromasını ve dokusunu koruyacak şekilde, renklendirici veya koyulaştırıcı madde kullanmadan üretiyoruz. Üretim anlayışımızın temeli basit: meyve, şeker ve zaman. Bu üçü doğru oranda bir araya geldiğinde, sabah kahvaltısını güne iyi başlamanın en güzel biçimine dönüştüren o kıvam ve lezzet ortaya çıkıyor. FSSC 22000 sertifikalı tesisimizde üretilen her kavanoz, gıda güvenliği standartlarının yanı sıra lezzet kalitesiyle de sınava giriyor.
Reçel yelpazemiz 14'ten fazla meyve ve çeşidi kapsar: çilek, vişne, ahududu, kayısı, gül, böğürtlen, ayva, kuru incir, portakal, kuşburnu, karadut, şeftali, orman meyveli ve bahçe meyveli karışım. Bunların yanı sıra şeker ilavesiz (diyabetik) seçeneklerimiz de mevcuttur — etiketimizde 'şeker ilavesiz' ibaresi, ürünün hiçbir mono veya disakkarit eklenmeden üretildiğini doğrular. Seyidoğlu İncir Reçeli ise 2025 yılında Brüksel merkezli International Taste Institute tarafından Superior Taste Award (2 Yıldız) ile ödüllendirilmiştir; bu, lezzet kalitesinin dünyaca tanınmış şef ve gıda uzmanlarınca tescillendiği anlamına gelir.
Ambalaj seçeneklerimiz dört ayrı ölçekte sunulmaktadır: 250 gr ve 380 gr kavanozcuklar bireysel veya küçük hane tüketimi için, 1 kg ve 1,2 kg büyük cam kavanozlar aile boyutu için, 5 kg kaplar ise oteller, kahvaltı büfeleri, kafe ve catering firmaları için tasarlanmıştır. HORECA segmentine yönelik 5 kg katkısız reçellerimiz porsiyon maliyetini düşürürken servis kalitesini korur; restoranlar ve butik oteller bu ürünü 'ev yapımı hissi' veren sunum için sıklıkla tercih ediyor. Toplu sipariş ve kurumsal fiyat teklifi için müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.
Reçellerimizi diğer geleneksel lezzetlerimizle kolayca eşleştirebilirsiniz. Kahvaltı sofrasında tahin çeşitlerimiz ve bal çeşitlerimiz ile birlikte sunmak isteyenler için geniş bir ürün gamı hazır. Helva ile tamamlanmış bir kahvaltı tabağı için ise helva ürünlerimize göz atabilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Seyidoğlu reçelleri katkı maddesi içeriyor mu?
Hayır. Reçellerimizde renklendirici, koyulaştırıcı veya koruyucu kullanılmıyor. İçerik listesinde yalnızca meyve, şeker ve gerektiğinde doğal pektin yer alır. FSSC 22000 sertifikalı tesisimizde üretilen her parti, gıda güvenliği protokollerine göre denetlenmektedir.
Şeker ilavesiz reçel seçenekleriniz var mı?
Evet. Ahududu başta olmak üzere bazı çeşitlerimizde 'şeker ilavesiz' (diyabetik) seçenek sunuyoruz. Bu ürünlere hiçbir mono veya disakkarit eklenmemektedir; meyvenin doğal şekeri korunur. Ürün sayfasında 'diyabetik' etiketi bulunan kavanozları filtreleyerek bulabilirsiniz.
Reçel nasıl saklanır, açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Açılmamış kavanozları serin ve karanlık bir ortamda, oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edin; temiz kaşık kullandığınız takdirde 4-6 hafta boyunca lezzetini korur. Kavanozu doğrudan ağza götürmekten kaçının; bu, bozulma sürecini hızlandırır.
Otel ve kahvaltı büfeleri için toplu sipariş verebilir miyim?
Evet. 5 kg katkısız reçellerimiz oteller, kafe ve catering firmaları için özel olarak üretilmektedir. Kurumsal fiyatlandırma ve teslimat koşulları için site üzerindeki iletişim formunu doldurabilir ya da doğrudan müşteri hizmetlerimizi arayabilirsiniz. Birden fazla çeşit içeren karma siparişler de düzenlenebilir.
En lezzetli reçel hangisi — hangi çeşidi tercih etmeliyim?
Bu sorunun tek doğru yanıtı yok; damak tadı kişiden kişiye değişiyor. Bununla birlikte şunu söyleyebiliriz: İncir reçelimiz 2025 yılında uluslararası alanda Superior Taste Award (2 Yıldız) aldı. Çilek ve gül reçellerimiz ise müşterilerimiz arasında yıllardır en çok tercih edilen iki çeşit. İlk kez sipariş verecekseniz küçük boyutlu bir çilek veya ahududu kavanozuyla başlamanızı öneririz.